jeudi 12 septembre 2013

LES COMMANDERIES


Il reste pas mal de grandes commanderies de templiers et hospitaliers  en état 

Elles ont toutes subies des restaurations importantes 

La puissance de ces hommes d'armes et de foi était immense 

Pour les trouver il faut traverser le célèbre plateau du Larzac qui fût le théâtre de grandes bagarres entre les écolos de l'époque et l'armée 

Il ne reste plus beaucoup de ces valeureux et temporaires gardiens de chèvres et de moutons, comme rigolent les paysans du crû

Le premier hiver sur le plateau a renvoyé tous les bobos frileux des villes à d'autres occupations, seuls sont restés quelques-uns, les plus convaincus, et encore ! 

Ce qui est marrant aujourd'hui, c'est qu'avec les restrictions budgétaires de l'armée, les soldats partent et les habitants  les supplient de rester, l'économie du coin en dépend et si les familles des soldats partent, resteras plus que les chèvres .....

Bon, revenons à nos moutons 


Mais non, ah ! enfin....


 Bon....voilà le résultat 

Donc, on a traversé le Larzac et nous sommes arrivés à Ste Eulalie de Cernon 




C'est un bourg de 250 âmes, enserré encore dans les remparts construits par les templiers à partir de 1150 

Grâce à eux la région s'est développée, ils ont encouragé la culture et l'élevage.

C'est très beau et très bien conservé, les habitants ont tout compris....tout ? non, pas vraiment !! 

Il y avait quelques touristes qui se promenaient, il était midi et comme nous, ils avaient envie de se restaurer au pieds de la jolie fontaine, dans un petit restaurant , derrière, là..



Et bien comme le patron était en train de s'engueuler avec sa belle-mère dans la cuisine, seuls ceux qui avaient eu la bonne idée de s'installer avant la bagarre verbale ont pu rester et comme le 2 ème établissement de la commune avait décidé de ne pas ouvrir ce jour-là,  il a fallu aller voir ailleurs 






Remarquez le petit point blanc, en bas, c'était ça, le gardien du temple 








Je n'ai pas pris toutes les photos que j'aurai voulu, l'accueil de ce village est à décourager les plus motivés mais ils ont un site, vous pouvez aller voir...

Un seul magasin était ouvert, la personne , charmante, a souri lorsque nous lui avons expliqué le problème : on a faim !! 

Elle nous a indiqué un autre établissement, à 10 kms dans la montagne, mais je ne le connais pas nous a-t-elle précisé....

On est parti, plein d'espoirs....

Arrivés en haut, un très bel établissement mais personne en vue

Puis un type est arrivé, pas bonjour, bougon 

" mon personnel n'est pas encore arrivé, je viens d'ouvrir, attendez 30 minutes " 

Il était tout de même midi et demi....

Devant l'amabilité du mec, on a pas insisté, d'autant qu'on se demandait ce qu'il allait bien pouvoir nous servir 

On est re-parti à la recherche d'un endroit plus accueillant avec toujours notre fringale

Rassurez vous, on a trouvé, je vous expliquerai ça plus tard.... 


17 commentaires:

  1. je ne sais s'il existe encore des gardiens de chèvre de chez nous, par contre des nouveaux issus du sud s'établissent un peu partout...et restent, attendant leurs proies, la femme blanche.

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    1. Ben....j'en ai pas vi figurez-vous ! le plateau du Larzac ne doit pas les inspirer !!

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  2. Ah le charme de la France profonde ! Je me suis bien amusée en te lisant ! Grâce à ton écriture sincère et drôle, je peux m'imaginer quatre personnes affamées recherchant désespérément un lieu pour se restaurer ! Et oui Boutfil, sur le plateau du larzac, les estrangers ne sont pas attendues avé le sourire ! Que veux tu, ils ont subi l'occupation il n'y a pas si longtemps....Merci pour les photos ! Dans cette région, on peut faire le vide et déconnecter de la réalité. C 'est leur richesse... Gros bisous et très bonne journée

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    1. ouais, ben les " occupants" ont pas du rigoler tous les jours ! c'est du brutal ! côté déconnexion c'était nickel et ça fait du bien , bisous

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  3. La région est à découvrir, elle est superbe mais j'ai souri en lisant ta recherche "alimentaire". Cela nous est quelquefois arrivé et c'est bien dommage pour la réputation des lieux visités!
    Gros bisous amicaux de Mireille du sablon

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  4. La région est à découvrir, elle est superbe mais j'ai souri en lisant ta recherche "alimentaire". Cela nous est quelquefois arrivé et c'est bien dommage pour la réputation des lieux visités!
    Gros bisous amicaux de Mireille du sablon

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    1. la région est magnifique, certes les habitants de ce village étaient un peu rudes mais bon !!
      gros bisous aussi et belle journée

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  5. Une belle balade Boutfil, et un joli bourg avec de magnifiques vestiges. Par contre, un lieu ravitaillé par les corbeaux.... Je ne connais pas du toute ce plateau du Larzac. Tes photos sont très belle et le chat mignon comme tout. Bises et bon vendredi. ZAZA.

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    1. je n'y étais jamais allé non plus, je ne connaissais que le plateau de Milles vaches, pas plus riant, mais c'est tellement beau
      le chat ne bougeais pas de la porte de l'église, il dormait tranquillos sans s'occuper de qui passait, je lui ai parlé doucement, il n'a même pas daigné ouvrir les yeux ! comme les gens du bled quoi !
      les corbeaux passent sur le dos pour pas voir la misère....y'a rien à bouffer, ça les intéressent pas ! lol !

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  6. Oui, c'est vrai que le Larzac n'est pas toujours très accueillant, entre Aveyron et Lozère, ça génère quelques beaux spécimens de "connards", en plus, ils ne voient pas beaucoup de touristes et ça en rends hargneux quelques-uns ! (lol). A propos, Danielle, votre histoire de "moutons", c'est une blague, parce que, pour faire un agneau, il faut une brebis et un bélier, lequel possède une magnifique paire de cornes en 3/4 de cercle... et là, enfin...euh, on va dire que c'est le "mariage pour tous" !
    re-lol).
    Amitiés. Gilles

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    1. alors là, mon Cher Gilles, vous vous adressez à un pur " produit " parisien, entièrement garanti fleur de pavé si vous voyez ce que je veux dire...lol...je ne sais pas du tout faire la différence entre un mouton cocu-cornu et un mouton lesbienne ! à Paris, on voit rarement ce genre de spécimen, par contre, les autres, sur 2 pattes, pas de soucis, je les reconnais tout de suite !
      ce mariage pour tous atteint donc nos campagnes les plus reculées et fait des adeptes même chez les moutonnes ! où allons-nous !
      bises du jour

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  7. Merci Gilles, je vous signale que je fais partie des spécimens de "connards " Aveyronnais dont vous parlez !
    Loca Loca

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  8. Et j'en ai autant à votre service !!!!!!

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    1. Je ne vois pas pourquoi vous vous sentez visé ! Gilles parlait par rapport à la réaction que nous avons rencontrée dans ce village, pas de la totalité des Aveyronnais, d'autant que nous étions en compagnie d'amis Aveyronnais qui ne se sont pas privés de remarquer l'attitude déplaisante de certains natifs, c'est pas pour ça qu'ils se sont sentis concernés ! Lorsque les provinciaux traitent la Parisiens de cons, je ne me sent particulièrement concernée...

      J'espère que vous voudrez bien prendre cette réponse dans le bon sens et ne pas nous en vouloir ?
      amicalement

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  9. Ce commentaire a été supprimé par un administrateur du blog.

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  11. @ anonyme. Que puis-je ajouter à la réponse de Boutfil. Si vous trouvez courtoise la réaction de certains "Aveyronnais" évoquée par notre hôtesse, libre à vous. Je suis étonné, toujours, de l'attitude qui consiste à trouver "bien" ou "mal", l'ensemble d'une population, et ce n'est pas parce que l'on habite quelque part que l'on doit perdre le minimum d'objectivité et de sens critique. Il y a des gens "bien" partout, en Aveyron comme ailleurs, et des imbéciles aussi, mais ne m'ayant pas adressé directement à vous d'une part, et en ayant qualifié que deux individus à l'attitude répréhensible (bien qu'Aveyronnais") d'autre part, votre réaction est, disons....incompréhensible, et puis j'adore votre pseudo ! Enfin, il me paraîtrait souhaitable de nous ignorer à l'avenir.
    Gilles

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