dimanche 25 décembre 2016

ET VOUS , NOEL C' ETAIT COMMENT ?


Chez nous, c'était très chouette

Après un long coup de fil avec nos Bretons, coincés pour cause de travail d'un côté et d'un importante blessure au pied qui l'immobilise pour mon garçon, nous avons attaqué les hostilités

Tout d'abord, dans la cuisine où l'homocuisinus et Élise s'étaient mis au boulot dans la joie et la bonne humeur






Pendant ce temps-là, la table se préparait pour l'apéro et le dîner






Un p'tit verre de blanc en acompte, faut bien ça ......tout le monde connaît mon faible pour le Sancerre et le Chablis

Alors le menu, c'était bien classique, des huîtres, du chapon farci, avec des marrons aux abricots et des pommes de terre sautées à l'ail et au persil, du fromage de chèvre de Touraine et du Chaource ( biens  coulants indispensable ) 

Tiens, voilà le dessert, qui attendait sagement, une mousse de vanille avec un cœur fondant au caramel.....miam.....pas facile à couper mais délicieux


Et les cadeaux ? j'ai été bien gâtée par mon fils, ma fille et mon homoconjointus

Un parfum que j'aime énormément et des boucles d'oreilles en 3 ors , blanc, rose, jaune



Et une grande et superbe boite de chocolats que m'a offert mon fils adoptif




Et pour vous ? allez, racontez-moi !


17 commentaires:

  1. Malgré ta "remarque" j'ai opté pour des pintades (oui je sais) aux pêches et ma foi pour une fois je suis contente de moi...entrée classique Foie (encore) gras avec des pommes fruits sautées et flambée au calvados... bien refroidies par contre j'ai préféré le pain de mie toasté plus que le pain d'épice pour l'accompagner. dessert "ma" bûche super légère traditionnelle.
    cadeaux : des chocolats Colas (je ferai une page sur mon second blog cette semaine pour les photos) des livres, et de l'utilitaire : une barre de son pour la télé !
    les enfants sont repartis dans leurs provinces dont je ne sais plus le nom bref à l'ouest pour les uns à l'est pour l'autre et sa fille...lundi c'est lessive !

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  2. Sirop, antibiotiques et quintes de toux, depuis le mois juin, je prends cher.

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    1. Grandpas, ça va finir par s'arranger, le traitement a des effets secondaires terribles mais il faut prendre patience
      bises l'ami, pour toi et ta gentille épouse

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    2. Fredi M,
      Je suis l'heureux propriétaire d'un cancer de la prostate qui selon les médecins ait une partie de rigolade car le traitement est parfaitement au point.
      Un gros inconvénient qu' ils oublié, les effets collatéraux qui sont ennuyeux, voilà.
      Pour le sirop, une trachéite qui s'est installée et qui m'aime beaucoup, amour non partagé.
      Voilà.
      Boutfil, je suis un mécréant, j'ai oublié de souhaiter un joyeux Noël à l'homotravaillus et Dame Élise.

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  3. Des lingots d'or ? en chocolat ?

    on a pas toujours les invités qu'on voudrait et même on se passerait bien de certains

    Passez une bonne semaine de fin d'année et attention au foie !:)

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  4. Pour nous, comme annoncé, cirque chez Monsieur Alexis Gruss et messe sous le chapiteau.
    Superbe, émouvant, et tout et tout... cf. là, le commentaire à 5h15 :
    http://corto74.blogspot.fr/2016/12/joyeux-noel.html#comment-form

    Superbes tes verres ! (photo 9) (appréciation d'un Lorrain élevé à la belle cristallerie).

    C'est sympa ces photos de Homocuisinus, mais ça met un peu en retrait Filiamagnifica. Jalousie maternelle ?
    Bises à tous deux, aux bretons bretonnants, à Petitfilius et à toi.

    Droopyx


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    1. Notre cuisine étant un couloir, pour prendre une photo j'ai pas le choix, le premier qui est près de l'appareil est celui en première ligne, aucune jalousie possible avec la belle !
      Que veux tu, chez moi, la belle vaisselle, la belle verrerie et le beau linge, c'est une manie !
      bises

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  5. Coucou Danielle,
    Bravo pour ce repas de Noël en compagnie de ton homoconjointus et de ta fifille.
    Ce fut à peu près la même chose pour nous ! Ellen ma dernière fille était venue passer le 24 et le 25 avec ses vieux parents.
    Au menu le 25 à midi :
    Une mise en bouche de noix de coquille St Jacques au beurre rouge
    Foie gras de canard entier accompagné de figues fraîches
    Cassolette de gambas sur son risotto safrané
    Chapon en sauce (pour la sauce: éclats de truffe et de foie gras) accompagné d'une timbale de purée de patate douce aux amandes.
    Reblochon pour Ellen, Selle sur cher pour moi et Roquefort Papillon pour le poux-ronchon.
    Petits macarons pour finir
    Le tout arrosé de champagne brut "muum carte rouge" pour les filles, et pour le poux-ronchon, un château chasse-spleen (Moulis) sortie de derrière les fagots.
    La môme est repartie travailler ce matin très tôt sur Saint-Brieuc.
    Bises et bon début de cette dernière semaine de l'année.

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    1. ah dis donc, quel beau programme ! faut faire une petite sieste après !
      nous aussi la gamine à repris le boulot ce matin de bonne heure, c'est là qu'on apprécie la retraite !
      bonne dernière semaine aussi pour toi et ton poux ronchon et bises

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  6. Je vois que la table, chez toi, c'est toujours au top. En ce qui nous concerne, ce fut cool, huitres, "énaurmes" crevette (grosses comme des petites langoustes) un régal, plateau de fromages bien garni et desserts "mignardises" variés. Je passe sur le vin blanc sec avec les produits de la mer, mais je n'étais pas mécontent de mon St Emilion grand cru de 95 (en plus une excellente année), il en reste encore trois ou quatre bouteilles....
    Voilà, on va manger léger cette semaine, afin que les troupes ne soient pas trop défraichies samedi prochain.
    Bises et bonne semaine, chère Danielle.
    Gilles

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    1. pas mal non plus hein ! tu as raison va falloir faire gaffe cette semaine, moi le kilo qui en a profité de s'installer avec traitrise va devoir être évacué rapidos j'espère....
      bises à vous 2 et bonne semaine

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  7. Ben moi je t'ai déjà raconté, Rosette, Moulin à Vent et
    copains...comme cadeau j'ai eu vos coms (plus deux ou
    trois bricoles à la maison).
    En tout cas bravo à vous trois, c'était un réveillon
    dans la grande tradition!
    Et gros bisous.

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    1. Rosette et Moulin a vent, franchement, c'est aussi de la grande tradition

      gros bisous

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  8. Coucou, je vais essayer d'être civilisé et de ne point parler de mes habitudes gastronomiques afin de ne pas plomber l'ambiance festive. Une question, ne prends tu pas des risques en mettant des photos personnelles de l'homocuisinus, mais surtout de la belle "demoiselle"...?
    Bisous brouillardeux et je déteste les ciels gris...!

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    1. Quels risques ? a part que l'on me dise qu'ils sont beaux ou moches.. ce dont on a rien à foutre !
      nous un beau soleil aujourd'hui ça fait du bien
      bisous ensoleillés

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    2. Loin de moi de porter un jugement sur la beauté, les critères étant tellement différents d'un individu à un autre, selon les époques les pays etc. Je voulais seulement parler des détournements de photos à des fins malsaines, le web n'est pas fréquenté que par des anges ou des enfants de chœur.? Une fois de plus j'ai ramené mon grain de sel en tapant à côté de la plaque, si tu as jugé de les publier c'est que tu n'as pas besoin de mon avis "à la con" désolé de n'avoir pas été assez intelligent pour faire la part des choses. Je te demande de bien vouloir excuser mes propos inadéquats.

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  9. mais tu n'as pas à t'excuser ton avis est bienvenu, simplement, autant pour des enfants il peut y avoir sans doute des risques, autant pour des adultes, je ne pense pas qu'il y ai un grand risque, et puis même hein !!

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