dimanche 17 novembre 2013

C'EST DIMANCHE ET ALORS ?


A midi, j'ai fait un sauté de porc au lait de coco et petits légumes 




Et puis, mon copain  LOLO DES FRAISES nous ayant apporté récemment un grand bocal de délicieux cèpes , hop, à la poêle  aussi 




Voilà ! 

c'est toujours ça que Mosco nous piqueras pas 

Non Ginette, manger du porc au lait de coco, c'est pas raciste.......



29 commentaires:

  1. @C'est pas raciste...pas encore, anti-religieux assurément ! et donc pas citoyen ni républicain !

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    1. comment ça pas citoyen ? j'aide les producteurs bretons !

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  2. Bravo ! Ca a l'air délicieux ton sauté de porc :))
    Hier c'était raclette chez moi, aujourd'hui c'est méga riz au lait pour le petit qui adore ça et une bonne soupe de légumes qui réchauffe le corps et l'esprit.
    Bises

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    1. hum j'adore le riz au lait avec du caramel !

      il caille hein !

      bisous

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  3. Hummm j'adore, hier c'était poulet mariné au épices avec gratin de bananes vertes et doucelettes, qui étaient un peu ratées mais ça m'a fait de la confiture de lait que j'ai mise sur mes tartines de mon petit déjeuner.
    Bon dimanche à vous tous même si il est bien avancé moi en suis encore à la matinée et il est très chaud.
    Bisous

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    1. Ne parles pas de bananes malheureuse !! tu veux que j'ai des ennuis !! lol !!

      il fait froid chez nous alors profites du bau temps

      bisous

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    2. beau temps...pfuff

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    3. Je suis chagrinée qu'à chaque fois que j'emploie le mot banane, je lise ce genre de réflexion, j'ai un compagnon martiniquais et j'avoue que ces allusions racistes me gênent et ne font qu'amplifier cet état. Désolée de vous troubler au beau milieu de ce beau menu...

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    4. Non Chantal désolée mais il ne s'agit pas de propos racistes, mais un net ras le bol de, justement, se faire tous traiter de racistes et de nauséabonds par une bandes d'incapables qui prennent ce sujet pour nous beurrer la pilule, les français ne sont pas racistes , un torchon a dit une connerie et on traite tout le monde de racistes ! donc la banane devient une allusion à ce que nous soyons obligés de fermer nos gueules et de ne plus pouvoir dire quoi que ce soit ! je ne pense pas que ni toi ni ton compagnon puissent se sentir visés !

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  4. Vous êtes une "épicurienne professionnelle" chère Danielle, à peine sortie d'un bon "gueuleton" entre amis, vous nous faites saliver avec ce rôti aux cèpes particulièrement appétissants... A propos, je me renseigne après de ma petite femme sur le dîner de ce soir.... comment ? : une soupe et deux oeufs coque ? et.. ? une pomme ?, j'espère que vous compatirez à mon calvaire (lol). Enfin, ayant une imagination débordante, je vais rêver à vos cèpes en trempant mes "mouillettes" dans les "oeufs coque".
    Amitiés. Gilles

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    1. c'est bon aussi les oeufs coque, surtout si vous y ajouter quelques petites lamelles de truffe.....

      ceci dit, je vous assure que pour tenir un régime dans cette maison, c'est dur !

      amicalement

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  5. ça sent bon !
    est ce que parisien tête de chien, parigot tête de veau c'est raciste ?

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    1. c'est vrai, bonne odeur !

      hein..non, c'est pas raciste tant que tu lui dit avec le sourire, le parigot est comme ça !

      bises

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    2. voilà qui me rassure, car je l'ai entendu souvent quand j'étais gamine, depuis que j'ai appris que mettre les animaux dans les "compliments" c'était rabaisser les gens à l'animalité j'ai eu peur...quelle âne je suis !
      re-bises

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  6. Hum! Appétissant!
    Vous donneriez la recette de votre sauté de porc?..

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    1. mais certainement ! il n'y a pas de secret,

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  7. Une excellente recette Danièle.
    Bises et bon lundi. ZAZA

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    1. Bon lundi aussi pour toi gros bisous

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  8. Je ne mange plus de porc depuis fort longtemps mais je mangerais les cèpes sur la tête d'un pouilleux ! Heu....je me demande quand même.....sur la tête d'un pouilleux je ne crois pas....
    Cet automne l'Aveyron nous a bien gâtés, les cèpes à profusion ! Nous en avons beaucoup mangé et le reste est au congel, je ne fais pas de bocaux. Et maintenant, les copains chasseurs nous apportent du gibier !

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    1. le porc c'est encore ce qu'on peut trouver de mieux dans notre quartier tout le reste étant halal

      j'aime bien aussi les ceps mais ils sont hors de prix sur les marchés alors on est contents quand on nous en amène, si vous avez un surplus, je prends avec plaisir

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  9. Quand je pense qu'ils voudraient nous empêcher de manger du foie gras !
    Et les mêmes égorgent les animaux à l'abattage...

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    1. mouais, le foie gras je deviens méfiante quand j'ai vu comment ils traitent les canards ! les élevages industriels, une honte.....c'est pas mieux que l’abattage des autres animaux ! je crois que je vais bien regarder d'où ça provient

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  10. Attention : il faut être très prudents quand on parle de foie gras.....
    Loca loca

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    1. je ne sais pas comment tu conçois le mot prudent pour le foie gras , abattage ? l'élevage ?

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  11. Le porc, bien sûr, est un peu politiquement incorrect mais on s'en fout, ça a l'air délicieux ce petit sauté...
    tiens je vais manger un morceau, moi, ça creuse!
    Gros bisous.

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    1. bon appétit Monseigneur !
      bises

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  12. Je parle de l'élevage, de la provenance, encore une fois je vais en remettre une couche avec l'Aveyron, mais je sais chez qui j'achète les foies, toujours au même endroit, dans la même ferme, depuis des années, et ensuite je fais mes terrines. Je sais bien que c'est un grand privilège que nous avons, mais surtout, n'achetez pas de foies en grandes surfaces, ils viennent de Pologne ou de Roumanie !
    Sur internet, voir le site du Manoir Alexandre à Espalion, les foies sont Aveyronnais ou du Lot, et c'est une entreprise qui est encore de taille humaine, ils étaient présents sur le marché Aveyronnais de Bercy....

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    1. j'ai de fort doutes sur le foie gras depuis quelques années et je n'en achète pratiquement plus, et surtout pas en super marché, si je vais dans un marché de producteurs à la limite, dans le temps j' l'achetais auprès d'un producteur qui venait à Rungis une fois par an,
      merci de cette adresse j'irai voir,, je crois, je ne vais que rarement sur ces marchés à Paris, ils sont chers et si je ne connais pas , je n'achète pas ! j'ai été déçue plusieurs fois !

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  13. Le commentaire juste au dessus, c'est Loca Loca !!!!

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