mardi 20 novembre 2012

CHALUMEAU ...

J'ai acheté ce truc sur E-Bay
 
Il y avait longtemps que j'en avais envie
 
 
 
 
Le prix était intéressant, tout neuf, encore emballé, j'ai pas hésité du coup !
 
Et ce soir, fallait faire l'essai pour voir si ça marchait bien
 
 
 
La crème brûlée demandant seulement les jaunes d'oeufs, fallait bien utiliser les blancs.....
 
 
 
 
 
 
Opération meringues
 
Pas de Borgia à la cuisine dit l'homogourmandu halte au régime.....temporairement
 
 
 

15 commentaires:

  1. Miam, miam, bouffe, bouffe ! ça a l'air bon!

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  2. Aïe Aïe Aïe!!! Je salive tout en fermant les yeux!!!
    Bisous

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  3. Les mêmes que dans les grands restaurants et chapeau pour les meringues, je n'ai jamais réussi à les faire monter!!:)

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    1. c'est la cuisson qui fait tout ! il faut beaucoup de patience ! bisous

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  4. Tu sauras quoi me faire la prochaine fois que je viens... J'adore la crème brûlée...

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    1. pas de problème, tu prends l'avion quand ?

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  5. Bien réussies ces crèmes brûlées ! et les meringues ne sont pas en reste ! Bisous .

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    1. il faut encore que j'affine mes recettes mais le abut est pas mal ! bisous et bonne journée

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  6. Coucou BOUTFIL. Bel investissement. Tu vas te marrer. Pour caraméliser mes crèmes brûlées, j'utilise le soudo gaz du poux ronchon.... Eh... il faut bien utiliser la méthode "demerden sie sich"...!!!! Bises et bon après midi

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    1. ça doit être quelques chose les crêmes chez toi !! lol !! bonne journée aussi pour toi

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  7. Houah! Les crèmes brûlées me font trop envie!
    Je ne savais pas qu'il existait des chalumeau pour faire ça! En tout cas, je crois que t'as bien fait de l'acheter! Tu vas pouvoir régaler tes amours!
    Les meringues, j'adorais ça quand j'étais gosse et maintenant ça ne me dit plus rien!


    ***
    Bises et belle journée, Boutfil****

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    1. a vrai dire, j'ai découvert ça dans le restaurant de mon fils en Bretagne ! il y avait longtemps que j'en voulais un, il fallait l'occasion du prix,

      les meringues c'est délicieux mais bonjour les calories !

      Bisous et belle journée

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  8. La crème brûlée , faut vraiment que j'essaye , et que je trouve un chalumeau aussi
    Tu me donnes des envies !
    belle affaire

    bisous

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