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dimanche 30 décembre 2018

UNE HISTOIRE DE CITRON


Figurez vous que l'homocuisinus , regardant une émission sur Arte, découvrait que certains grands cuisiniers, utilisaient un truc étonnant, du citron caviar 

Après avoir écumé les commerces de notre quartier sans succès et fait , du coup, quelques recherches sur la toile , il découvre que la Grande Épicerie de Paris en vends 

Ni une, ni 2, nous voilà parti vers Sèvre Babylone pour trouver nos fameux citrons 

Il faut dire aussi que c'est un vrai plaisir d'aller dans cette grande maison 

Quand on quitte notre quartier populaire et parfois miteux, il faut bien l'avouer, et que l'on se trouve sur les trottoirs de ce quartier chic , ce sont 2 mondes parallèles, qui ont peu de chance de se  rencontrer 

Nous avons trouvé nos citrons caviar, si je vous dit le prix au kilo, vous allez me traiter de tous les noms.mais nous avons pu en acheter 3 , pour 6,90 euros , heureusement, c'est petit et léger car il faut compter près de 400 euros le kg !! 


C'est un produit encore rare chez nous qui provient d'Amérique du sud, à l'intérieur des petits grains comme le caviar, un seul de ces grains donne un parfum absolument sublime à vos poissons , si vous en trouvez, faites l'essai , en achetant que 2 où 3, on ne se ruine pas 



La Grande Épicerie, c'est le grand luxe, on s'est promenés au milieu de rayons magnifiques et de décors superbes 

Je vous ai fait quelques photos, elles ne sont pas très belles car il y avait beaucoup de monde 



Le rayon de vins, au sous sol est impressionnant, des grands crus, des très grands crus et des petites bouteilles pas très chères et sympas 






Les vitrines extérieures avec le thème des sapins et ça virevolte dans tous les sens 


Un french-cancan endiablé 



des petits soldats de bois 




Nous sommes resté un long moment à traîner dans les rayons , les produits sont bien sûr magnifiques, mais bien souvent hors de nos moyens , encore 2 mondes différents, quand devant le magasin, des chauffeurs avec casquette devant des voitures aux vitres teintées attendant leurs " maîtres" et quelques Ferrari et autres belles Italiennes semblaient garées là sans soucis 

Bon, nous, on a repris le métro démocratiquement, on s'en fou, on a trouvé nos citrons pour les coquilles St Jacques de demain soir et on étaient contents