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mercredi 14 décembre 2016

LES GENDARMES


Comme chaque année, les producteurs Alsaciens installent une grande guitoune devant la gare de l'Est

C'est bien joli et ça sent bon !

Des vignerons offrent des dégustations de leurs bons vins d'Alsace




Les producteurs de foie gras,  de boudins blancs et noirs parfumés aux truffes , des saucisses de toutes formes et de toutes couleurs, des montagnes de choucroutes




Des tartes, des terrines, des pâtés



Des tas de gâteaux et de pains d'épices

Et bien sûr, le Munster bien odorant









Enfin bref, rien qu'à respirer on s'attrape des kilos et des calories

Ma fille voulait des gendarmes, on lui en a donc pris plusieurs paires, par contre, les Alsaciens, ils nous voient venir les Parisiens hein ! les gendarmes cette année avait perdus un quart de leur longueur mais pris quelques euros supplémentaires



Mais non pas ceux-là
Voilà, ceux-là


Mon idée de choucroute pour Noël n'ayant pas l'heur de remuer les foules familiales, on en a pas pris

J'ai acheté les traditionnels pains d'épices en forme de cœurs et de bonhomme








Une bonne promenade , on a été très raisonnables, faut dire que gouter du vin ou du foie gras à 10H le matin, c'est un peu rude !

On revenu qu'avec nos pains d'épice et nos gendarmes


Non , pas ceux-là non plus

lundi 15 décembre 2014

L'ALSACE A LA GARE DE L'EST


Comme chaque année, les Alsaciens ont monté leur marché sur le parvis de la gare de l'Est 

Comme chaque année nous avons été y faire une visite très intéressée 

Quand on entre sous le chapiteau, une délicieuse odeur vous accueille, 

On a pas trop l'habitude nous autres, qui respirons d'ordinaire des odeurs beaucoup plus maléfiques ! 

On a acheté du vin, du pinot noir, ma belle fille en raffole, pour le soir de Noël 


On a pas résisté au beau boudin noir 


Ni au traditionnel gendarme, qu'on préfère voir sous cette forme que derrière des jumelles sur l'autoroute 


Et le pain d'épice au gingembre et aux fruits, que j'avais testé l'année passée est une merveille 

Nous y avons rajouté quelques jolis fromages de chèvre 


C'est un très beau marché, plein de couleur et de jolies choses 



A mon avis, on va y refaire un tour avant longtemps 

Ça nous change du quartier où nous n'avons plus que des boucheries halal, plus de fromager, plus de charcutier

Ah le cochon !!! on en rêve !! et nous devons sortir du quartier pour espérer une bonne côte de porc, c'est verboten par ici ! 

Merci les Alsaciens !