LES EPICES DE NOEL

J'aime bien, au moment de Noël, les odeurs qui sont spécifiques à cette époque

Décorations des magasins et des rues et de l'intérieur des maisons, il faut reconnaître aux Anglais qu'ils savent faire bien mieux que nous

Avec notre laïcité appliquée par des furieux, nous perdons petit à petit tout le décorum , eux savent encore faire  

Je ne suis pas folle du pudding de Noël, il faut le dire, assez indigeste, pas plus que le gigot à la feuille de menthe que j'ai dû ingurgiter à Canterbury en 88,  dans une famille adorable qui voulait absolument nous faire un dîner "  spécial Anglais dîner de Noël "   ( très spécial ) 

 

Par contre leurs thés et infusions de Noël sont des pures merveilles

Ce matin, du coup, je suis allée chez Mark et Spencer, d'autant que ma fille, toujours au courant de tout quand il s'agit de faire de bonnes petites affaires, m'avait dit qu'il y avait des promotions sur les produits   ( le 2 ème à -50% )

Accrochez-vous  :  thé noir, cannelle de chine, piment de la Jamaïque, clous de girofle, cardamome, gingembre, noix de muscade

Pour l'infusion, hibiscus, cynorhodon, pommes, écorces d'orange, écorce de cannelle de chine, racines de gingembre, clous de girofles, canneberges

Non seulement les boites sont belles mais en plus quand vous ouvrez le couvercle, monte une odeur à tomber par terre !

Je n'ai jamais pu apprendre cette langue et je n'ai pas une tendresse particulière pour ces anglais qui nous ont tout de même bien pourri la vie au cours des siècles

De Gaule disait d'ailleurs " nos vrais ennemis héréditaires c'est les Anglais "

Mais côté thés, faut reconnaître, c'est des champions !